Gâteau au chocolat

Hello les amis, je vous écris ce soir pendant que la coupe du monde de football 2014 suit son cours, nous sommes à H-2 du match France-Honduras.

C’est le premier match pour les bleus dans cette compétition.

Certains d’entre vous se préparent en réfléchissant à ce qu’ils vont bien pouvoir grignoter en regardant le match : Chips ? Tartines chaudes ? Sushis ? Burgers ?

Chocolat !!

Et bien j’ai eu une terrible envie de faire un gâteau au chocolat facile et rapide. Je pourrai ainsi déguster une bonne douceur chocolatée ce soir en regarder le match.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients :

200 g de beurre

150 g de chocolat noir

4 œufs (séparez les jaunes et les blancs)

130 g de sucre

80 g de Maïzena

70 g de farine

1 paquet de levure chimique

Une petite pincée de cannelle

1 Faites fondre au bain marie le beurre et le chocolat

2 Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Mélangez 1 et 2

3 Ajoutez la maïzena, la farine, la levure et la cannelle.

4 Ajoutez délicatement les blancs battus en neige.

5 Mettez au four à 180° pendant 35 minutes, sortez le gâteau une fois cuit et laissez refroidir sur une plaque.

Voilà votre gâteau super moelleux est prêt et vous pouvez supporter votre équipe préférée. Allez, Allez !!

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